L.BRIK | restaurant

               


ВКУС РУССКОГО АВАНГАРДА
A TASTE OF RUSSIAN AVANT-GARDE

Тема открывшегося в ноябре 2016 г на Пушкинской ресторана  L.BRIK навеяна личностью «музы русского авангарда» Лили Брик. Здесь из огромных окон виден памятник вечному Солнцу русской поэзии А.С. Пушкину, а сама улица – легендарное пристанище богемы 70-80 годов ХХ века.

Облик и настроение эпохи авангарда начала ХХ века отражены здесь очень опосредованно, через отдельные узнаваемые детали. Их не много, но они тщательно и не случайно отобраны.

L.BRIK — это «штучный», авторский подход ко всему, будь то нюансы приготовления еды, акценты в интерьере или звучащая в ресторане музыка. В заведении всего чуть более 50 мест, что еще более подчеркивает уютную, камерную атмосферу с оттенком некой «домашнести» в лучшем смысле этого слова.

Ресторан имеет исключительное местоположение. Он находится в паре минут ходьбы от Невского проспекта и всего в трёх минутах ходьбы от Московского вокзала и Торгового центра «Галерея».

L.BRIK – это не только приглашение к столу, это приглашение в уютный постмодерн, где, переосмыслив традиции русской кухни, шеф-повар говорит с гостями на современном кулинарном языке.

 

ОБЕДЕННОЕ МЕНЮ

ресторана L.BRIK

Предлагается в будние дни с 12 до 16 часов

3 блюда — 490 рублей

2 блюда – 390 рублей

САЛАТ НА ВЫБОР

Огурцы, томаты, редис, свежий салатный микс

***

Запеченная свекла, яйцо, свежий салатный микс

***

Подкопченный цыпленок, чипсы из ржаного хлеба, свежий салатный микс

**Все салаты заправлены сметанным соусом. Если Вы предпочитаете масло, сообщите об этом Вашему официанту.

СУП ДНЯ

ГОРЯЧЕЕ НА ВЫБОР

Сочная мясная котлета – говядина 100%, мелкая ручная  рубка, пюре из молодого картофеля, луковый крем

***

Телячьи щечки долгого томления, воздушное пюре из сельдерея, сено из лука – порея

***

Скумбрия, киноа, соус бермонте

НАПИТОК НА ВЫБОР

Чай черный/зеленый

***

Морс черная смородина

 

Забронировать столик на обед








Please prove you are human by selecting the Star.

[/col] [/row]