О забытых традициях…


О забытых традициях…

Полугар – хлебное вино, изготовляемое по традиционным технологиям и рецептам XVIII и XIX столетий. Этот хмельной напиток был надолго забыт, но сейчас его популярность снова набирает обороты. Чему мы, разумеется, очень обрадовались и разработали целый гастрономический сет полугаров, который дополнили брускеттами с салом, с куриным паштетом и с форшмаком.
Приходите дегустировать! И, возможно, открывать для себя что-то новое…